Qu'est ce que je peux déglinguer le soir sans pourtant que ce soit des sucreries pas folles ?

J'ai tendance a m'endormir tard, et à avoir une petite faim vers 00h quoi. Mais je ne veux plus manger des mars snickers ou d'autres sucreries dans le genre. qu'est ce que je peux manger de sain tout en gardant le côté bon quoi. Parce que sinon je peux manger des biscottes nature, pas mauvais mais juste totalement neutre